孤高のレシピ

~おひとりさま・小家族のためのお品書き控え~

フライパン1つの簡単レシピ!ピリッとした鶏胸肉のチリソース

2017/04/20   -中華料理

SPONSORED LINK 体を中から温めるチリソース 寒い冬はもちろん、夏でもオフィスの冷房等で体が冷え切ってしまうことがあると思います。 健康の面でも体の冷やし過ぎは良くないことが知られています …

簡単!しらすと大葉を使った和風冷製パスタの作り方

2017/04/19   -パスタ

これは絶対失敗しないだろうと自信をもって選んでみました! 実は「これは美味い!」という冷製パスタをお店で食べたことがございません。 その原因となっているのが「酸味」。 どこのお店も自分にとっては少し酸 …

フライパンで簡単♪鶏胸肉のジューシーなカリカリチーズ焼き

2017/04/18   -洋食

チーズをカリッとフライパンで仕上げる チーズをカリッと仕上げるならばオーブンを使うのに越したことはないけれど、 フライパンで出来れば後片付けが楽になります。 今回はさらにボリューム満点でもカロリーを抑 …

簡単レシピ!豚バラ大根ガーリックバター風味をサクッと作る

2017/04/17   -和食

簡単レシピ!豚バラ大根ガーリックバター風味をサクッと作る おかわり必至の鉄板メニューを攻めてみる ご飯がススムメニューの一つに「豚バラ大根」があると思うのですが、 これをアレンジしたおいしそうなレシピ …

簡単!手間なしの梅とアボガドのそうめんの作り方

2017/04/16   -和食

暑い日のさっぱりランチ 暑い日のランチといえば「冷たい麺」とは限りませんが、それでも選択肢の中に出てくることは多いのではないでしょうか。 特に自宅でランチを作るときはあっという間にできるようなレシピが …

簡単!オクラのドライカレーレシピで夏バテ予防

2017/04/15   -洋食

オクラを主役にしてみたい オクラといえば「おかか和え」など、脇役イメージの強い食材ですが、栄養面ではかなりの実力者。 夏バテに効果のある食材では必ずと言っていいほど顔を出す食材の一つ。 何とか主役に抜 …

きゅうりと冷しゃぶと中華ドレッシングでやみつきサラダレシピ

2017/04/14   -中華料理

おつまみにピッタリのサラダを探していたら おつまみ用にいくら食べても飽きないようなレシピを探していたら、 「きゅうりと豚しゃぶの中華サラダ」なるものをみつけました。 きゅうりがメインならローカロリーで …

フライパンでオクラ、玉ねぎ、桜エビの簡単かき揚げ!

2017/04/13   -和食

低カロリーで大きなかき揚げを食べたい ランチでそばを食べたいなあって考えたとき、次に出てくるのはトッピング。 わかめやとろろ、油揚げ。そして忘れてはいけないのが天ぷら。 エビ天、ゴボウ天、ちくわ天等そ …

ポークラタトゥイユはリメイク自在な簡単レシピ!!

2017/04/12   -洋食

野菜だけだと物足りないからロース肉もつけちゃいました! フランスで有名な煮込み料理、ラタトゥイユ。 「レミーのおいしいレストラン」のラタトゥイユは動作サイトの閲覧回数が飛びぬけているようですね。 それ …

豚と厚揚げとなすのミルフィーユはボリューム満点!だけどあっさり味

2017/04/11   -和食

あっさりしているけれど食べごたえ満点 暑さが厳しくなると辛いものかあっさりしたものを食べたくなりませんか? それにキッチンの火が熱いから、出来ればコンロの前に立ちたくない気分になるかもしれません。 今 …

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