孤高のレシピ

~おひとりさま・小家族のためのお品書き控え~

手作りで洗い物ほぼゼロの巣ごもりハンバーグ

2017/04/09   -お肉料理

SPONSORED LINK やっぱりハンバーグは手作りがいい 冷凍食品のハンバーグは少し癖があるものもあり、敬遠する人もいるかもしれません。 最近評判のコンビニで販売されているレトルトハンバーグもい …

暑い日はこれ!韓国風ピリ辛チキンの丼

2017/04/08   -お肉料理

鶏胸肉に甘辛のタレ 食欲がないなあ・・・、って感じたときはこれ! 淡白な鶏胸肉にこってり甘辛タレ! 美味しくないわけがないです。 丼だけでなく、メインディッシュとしても使えるレシピです。

見た目はステーキ、中身はポテトの簡単レシピ!マッシュポテトの肉巻きステーキ風

2017/04/07   -洋食

低糖質ダイエット中の方の閲覧はお控えください 本当のステーキならこんな見出しにはしないのですが、今回のレシピはポテトたっぷりのレシピ。 ポテトといえば低糖質ダイエットをされている方にとっては天敵みたい …

お手軽ワンポットパスタで根強い人気のボロネーゼ

2017/04/06   -パスタ

根強い人気のボロネーゼ パスタの人気ランキングでは常に上位をキープしている「ボロネーゼ」。 日本では「ミートソース」の名でよく知られているひき肉を使ったパスタ。 レトルトや缶詰など各種出ているけれど、 …

リメイクが楽しみ!鶏胸肉のクリーム煮

2017/04/05   -お肉料理

クリーム煮はリメイクのバリエーションが豊富 お値段手頃な鶏胸肉に季節の野菜を使ってクリーム煮。 難関のホワイトソースもこのレシピなら美味しくまろやかに仕上がります。 そして、クリーム煮の最大の利点はリ …

フライパンで鮭の甘辛焼き!おべんとうにもおすすめの簡単魚料理

2017/04/04   -お魚料理

アンチエイジングにも効果があるといわれる鮭 鮭はビタミンが豊富でアンチエイジングにも効果があるといわれている食材。 スーパーでは切り身の状態で売られていることから、手間のかかる下処理などは考えなくても …

鶏と大根のさっぱり煮 ~ちょっと酸っぱい・・・、それがいいのさ!~

2017/04/03   -お肉料理

こってりしたものをさっぱり食べたい 簡単にできて、白いご飯のおかずになる和食。 さらに材料費が安ければいうことなし。 そういうことなら「鶏と大根のさっぱり煮」。 メインにもサブにもなれる懐の広いレシピ …

懐かしのナポリタンを簡単にふっくら仕上げる

2017/04/02   -パスタ

ナポリタンは不意に食べたくなるパスタ 日本人だからなのか、なぜか急にナポリタンが食べたくなる時がありませんか? ケチャップの香りとモッチリしたパスタ。

電子レンジで簡単ガッツリレシピ~豚こまチャーシュー 

2017/04/01   -お肉料理

急いでいる時でもしっかり食べたい 帰りが遅くなったり、もう一品何か欲しいと思ったときにとても頼りになるレシピ、それが電子レンジで作る「豚こまチャーシュー」。

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