孤高のレシピ

~おひとりさま・小家族のためのお品書き控え~

「 鮭 」 一覧

サーモンの臭みも安心のねぎ塩ダレで一味加えたお手軽丼の作り方

SPONSORED LINK 今回はサーモンの刺身に一味加えた「旨辛ねぎ塩のサーモンユッケ丼」を作ってみました。 たまには定番の醤油&わさび以外でサーモンを食べてみませんか? 火も使わず、食材を混ぜて …

簡単レシピ!和食が恋しくなったときには「鮭と枝豆の炊き込みごはん」

2017/08/12   -お魚料理, 和食
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今度は「The 和食」の炊き込みご飯に挑戦 以前、ベーコン等を使った「洋風炊き込みご飯」ご紹介したのですが、今回は正真正銘の鮭を使った和風「鮭と枝豆の炊き込みごはん」。 食材もマヨネーズやバターは使わ …

フライパンで鮭の甘辛焼き!おべんとうにもおすすめの簡単魚料理

アンチエイジングにも効果があるといわれる鮭 鮭はビタミンが豊富でアンチエイジングにも効果があるといわれている食材。 スーパーでは切り身の状態で売られていることから、手間のかかる下処理などは考えなくても …

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