～おひとりさま・小家族のためのお品書き控え～

SPONSORED LINK 温まりたいときに食べたいスープパスタをワンポットで作る 寒くなると温かい食べ物が欲しくなりますよね？ 特にクリームスープなどは優しい味で心も身体も暖かくします。 しかし、 …

これ、台湾の駅弁なんですか？ 実は私事ですが、ここのところあまり食が進まなく、何かこう食欲をそそるようなメニューを探していて見つけたのが台湾の駅弁「排骨飯」。 本来の「排骨」は骨付き肉を使うそうなので …

冷凍保存食第2弾はタンドリーチキン 以前、冷凍保存食として「牛丼」をご紹介しましたが、第2弾は「タンドリーチキン」！ 一番心配なのは鶏むね肉がゴムみたいに固くならないかという点ですが、ご安心ください。 …

ピーマンが余ったとき試してほしいおかずレシピ スーパーに行くと、ジャガイモ、ニンジン玉ねぎなどはたいていパック売りになっていると思います。 そのパック売り野菜の中で、買ってはみたものの使い切れない状況 …

オクラ2袋って、オクラ20本のことですよね？ レシピの検索をするとき、「これって大丈夫？」って思うレシピに会うことがありますよね？ 今回ご紹介するレシピもそんな「これって大丈夫？」と思わせるレシピの一 …

食べたことはないけれど、食べてみたくなる「肉玉ライス」 レシピ動画を閲覧しているときにふと目に留まったのがこの「肉玉ライス」。 興味が湧いたので調べてみると、広島県のB級グルメでテレビ番組にも取り上げ …

冷凍保存できる夜食作りに味をしめてしまって・・・ 以前、「牛肉の炊き込みおにぎり」をつくって冷凍保存したものを、夜食に食べたら病みつきになりまして。 でも、牛肉がないと作ることが出来ないというのはいた …

一人で食パン１斤は使えないから・・・・ 実は個人的に作ってみたいメニューの一つに食パンを器に使ったグラタンがあるんです。 食パンの中をくり抜いて器にし、その中にホワイトソースで絡めた具を入れてオーブン …

食べやすいガッツリ系おかずならばコレ！ 今回は具材を小さめにカットして食べやすくしたガッツリ系おかず「鶏肉とじゃがいものコロコロ照りマヨ」を作ってみました。 振り返ると久しぶりのガッツリ系ですね。 照 …

休日のブランチメニューを探してみた！ 休日くらいはいつもより少し寝坊してみたいものですよね。 当然朝食は遅れて朝昼兼用になりがちだと思います。 そんな休日ブランチ用のメニューを探していたら、「ミルフィ …