孤高のレシピ

~おひとりさま・小家族のためのお品書き控え~

「 月別アーカイブ:2017年06月 」 一覧

簡単レシピ!程よい酸味の甘辛ダレがオススメの鶏むね肉のお酢煮込み

2017/06/19   -お肉料理

SPONSORED LINK メイン食材よりもタレが目立ったレシピ 今回はタレがおいしいレシピのご紹介! この甘辛さが暑い日にお勧めの「鶏むね肉のお酢煮込み」です。 「また鶏胸肉かい!」と突っ込まれそ …

オーブンやトースターも使わない鶏むね肉の味噌チーズホイル焼き

2017/06/18   -お肉料理

オーブンやトースターは持っていないけれど・・・・ ホイル焼きを言えば、オーブンやトースターを利用するのが定番ですが、今回はフライパンで蒸し焼きにする「鶏むね肉の味噌チーズホイル焼き」をご紹介します。 …

簡単レシピ!摘み食いに注意のカリカリ豚こま肉ガーリック竜田揚げ

2017/06/17   -お肉料理

竜田揚げのバリエーション 今回は豚こま竜田揚げのバリエーションを広げるということでガーリック風味の豚こま竜田揚げ「カリカリ豚こま肉ガーリック竜田揚げ」。 以前、「ねぎだく豚の竜田揚げ」をご紹介しました …

簡単レシピ!レシピ通りでOKの鶏胸肉とピーマンのオイスター炒め丼

レシピ通りに作ればリピート確定 今までいろいろな簡単レシピを作っていきましたが、今回のレシピは料理初心者には絶対おすすめ! 「ピーマンのオイスター炒め丼」です。 とにかく動画の通り作ってみてください、 …

簡単レシピ!味噌の選択がすべてを決めるなすとばら肉のカリカリ丼

2017/06/13   -夜食

一人暮らしには助かる丼レシピ 今回はナスと豚バラ肉を味噌で炒めた丼レシピ。 豚バラ肉をカリカリになるまで炒めて脂を絞り出し、それをしっかりなすに吸わせるため余分な油を使用しません。 味付けも塩、胡椒、 …

簡単レシピ!オーブントースターで出来る「こんにゃくのピリ辛田楽」

2017/06/12   -おつまみ

もう一品欲しいなあと思ったとき 自宅で食事をしていて「もう一品欲しいなあ」と思ったことはありませんか? 主役級のおかずが欲しいわけではないけど、口寂しさを満たしてくれるような気の利いた脇役のようなおか …

簡単レシピ!こってり味でもヘルシーな豆腐とツナのもっちり焼き

2017/06/11   -和食

ちょっとヘルシーな晩御飯のおかず ヘルシーといえば豆腐。 豆腐といえばヘルシー。 そんな豆腐をメインにツナを合わせて、醤油だれに絡めた「豆腐とツナのもっちり焼き」。 お肉を使っていないだけに、濃い目の …

簡単レシピ!夜食で楽しみたい豚バラ肉のスティック肉巻きおにぎり

2017/06/10   -お肉料理

宮崎県のご当地グルメを夜食用にアレンジ 宮崎県のご当地グルメの1つ「肉巻きおにぎり」。 俵型のおにぎりに肉を巻いたものでボリュームも満点なのですが、今回はこの「肉巻きおにぎり」を夜食用でかつカジュアル …

簡単レシピ!フライパン1つで鶏胸肉のカレーソテーの作り方

やっぱりカレー味は食欲をそそる 今回はカレーとチーズの黄金コンビを使った「鶏胸肉のカレーソテー」。 ご飯のおかずに良し、おつまみに良しのレシピですね。 チキンカレーとは違った趣で、付け合わせによるアレ …

簡単レシピ!ニンニク好きの人は作ってほしい鶏モモ肉の胡椒焼き

2017/06/07   -お肉料理

ニンニク好きの人は作ってみて 今回はニンニクを 1玉使う「鶏モモ肉の胡椒焼き」です。 これはもうニンニク好きの方のためのレシピです。 が、作り方は簡単! スタミナ不足を感じている方にもおすすめですよ。

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