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SPONSORED LINK 揚げ焼きした鶏皮は絶対美味いです！ 鶏皮が苦手な方、ごめんなさい。 でも、動画を見たときどうしても作って食べたくなってしまったんです、『カリカリ鶏皮のネギ攻め』！ 居酒屋 …

見た瞬間に「おいしい！」とわかるメニュー！ 今回は既に複数の動画で作り方が紹介されている「焼きナポリタン」を作ってみました。 「なぜ今まで『焼きナポリタン』取り上げなかったのか？」 と問われれば、 「 …

調味料は最低限、サラダ油も使わない超シンプルメニュー 今回はサラダ油を使わず、調味料は味噌と酒(塩こしょうは別として)だけという超シンプルメニュー「鶏肉と玉ねぎのにんにく味噌蒸し」をご紹介します。 味 …

麻婆豆腐炊き込みご飯で味をしめてしまいました・・・。 以前作った「麻婆豆腐炊き込みご飯」が想像していた以上の出来だったため、第2弾を探していたらありました！ 今回はキムチと豚バラ肉を使って「豚キムチ炊 …

たまには野菜を取りたいけれど、肉は外したくないというならこのメニュー！ 前々から気がついてはいたのですが、このブログ、肉料理がやたら多いです・・・。 管理人の趣味も色濃く反映されていますが、たまには野 …

動画を見たら作りたくなった鶏肉料理！ 今回は『鶏とナスの照り南蛮』を作ってみました。 本当は違うメニューを作るはずで、材料もそれに合わせて事前準備していたのですが、動画を見終わった瞬間「これ、作ろ！」 …

豚バラ肉、なす、キムチ、チーズで作るミルフィーユ？ 今回はフライパンの上にキムチ、なす、豚バラ肉、チーズを順番に重ねていき、火を通せば完成の『豚バラ肉となすのキムチーズ蒸し』。 ミルフィーユのように食 …

副菜があれば食卓も豊かになる？ このブログ、主に「早い、安い、美味い」メイン料理ばかりを選んで扱っているわけですが、試食中に「もう1品欲しいなあ・・・」と思うときが時々あります。 やっぱりメインだけで …

炊飯器でお米と麻婆豆腐の材料を一緒に炊き込むと・・・。 麻婆飯はよくご存じですよね？ アツアツの麻婆豆腐をご飯にかけるあの麻婆販！ 普通は麻婆豆腐とご飯は別々に作って最後に合わせるわけですが、今回はお …

見た目はそぼろ丼、中身はドライカレー？ 疲れたときや食欲がわかないとき、気がついたらカレーを選んで食べていたってことありませんか？ カレーはいまや日本の国民食ですが、そんなカレーでもカレーライスだけで …