孤高のレシピ

~おひとりさま・小家族のためのお品書き控え~

「 お弁当 」 一覧

手羽元と大根を炊飯器で炊く「鶏肉と大根のとろとろ煮」は手軽な和食レシピ!

SPONSORED LINK 今回は手羽元と大根を炊飯器で炊くだけで出来る 「鶏肉と大根のとろとろ煮」 を作ってみました。 箸で摘まむと骨から 「ほろっ」 と外れる鶏肉と味の染みた大根がリピ確定にする …

肉巻きなすにケチャップとポン酢で作る簡単酢豚風!お弁当にもお薦め!!

今回は最小限の調味料となすで量増しした 『肉巻きなすのケチャポン酢豚』 を作ってみました。 使用する調味料はケチャップ、砂糖、ポン酢と肉の下味用の塩、こしょうだけ。 ボリュームも豚バラ肉をなすに巻いて …

さば缶でそぼろを作る三色丼!ひき肉要らずでコク旨です。

今回はひき肉を使わない三色丼「さば缶そぼろの3色丼」を作ってみました。 三色丼といえば「ひき肉」の「そぼろ」ですが、「さば缶」だって「そぼろ」にできるんです。 今回使用するさば缶は味噌煮缶。 濃厚な味 …

簡単レシピ!おつまみでもお弁当でも「ドンと来い!」の『豚こま唐揚げのマヨ和え』

献立に困ったら試してほしいレシピ 今回は豚こま切れ肉を唐揚げにしてマヨネーズソースで和えた 『豚こま唐揚げのマヨ和え』 を作ってみました。 実際に作って、食べてみるとメインディッシュ、おつまみ、お弁当 …

簡単レシピ!豚肉をウィンナーで代用して『ウインナーの生姜焼き』はお弁当にもお薦め!

いつもの生姜焼きをちょっとアレンジ 今回は豚肉の代わりにウインナーを使って『ウインナーの生姜焼き』を作ってみました。 具にウインナーと玉ねぎとくれば、ケチャップで炒めるのが定番なのかもしれませんが、生 …

簡単レシピ!夕食にも使えるワンパンお弁当レシピ「豚肉のハニーケチャップ弁当」

まさに一人暮らし用のレシピ 今回は「豚肉のハニーケチャップ弁当」というお弁当レシピに挑戦なのですが、お弁当だけにするのは勿体ないかなあと思い、ワンプレートに盛り付けて夕食用にしてみました。 フライパン …

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