孤高のレシピ

~おひとりさま・小家族のためのお品書き控え~

「 洋食 」 一覧

ワンポットでもできる「チキンとマッシュルームのクリーミーソース」

SPONSORED LINK 見た目は本格的なパスタ料理 自宅でパスタを食べるときは、レトルト食品に頼ることが多いと思います。 レトルト食品も種類が増えたとはいえ、売られている大半は定番のカルボナーラ …

簡単レシピ♪ケチャップとチキンの「ハニップソースのチキンステーキ」

ケチャップを魅力を全開にした「チキンステーキ」 老若男女問わずに人気のソースといえばケチャップソース。 そして、ケチャップと相性にいい肉といえば鶏もも肉。 今回は好相性のケチャップと鶏もも肉を使って「 …

簡単レシピ!電子レンジでつくる「分厚いタマゴサンド」は美味しいのか?

2017/08/03   -夜食, 洋食
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タマゴサンドを手軽に作る スタンダードなサンドウィッチの中でも、人気が高いタマゴサンド。 タルタル風や卵焼き風などバリエーションも豊かなタマゴサンドですが、今回は分厚い卵焼きを挟んだタマゴサンドを電子 …

簡単レシピ!オーブントースターを使わない「たまごチーズトースト」の作り方

2017/07/30   -アレンジ, 洋食
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手早く、ガッツリしたトーストレシピ トーストといえば朝食をイメージされる方が多いと思うのですが、少しボリューム感を与えてやれば、朝食だけでなく、夜食としても重宝しますよね。 今回はチーズと卵、ハムを使 …

簡単レシピ!揚げないがソースは用意してほしいカニクリームコロッケ

2017/07/09   -洋食

揚げなくてもクリームコロッケは作れる? 今回は少し変わり種をご紹介します。 題して『揚げないカニクリームコロッケ』! 揚げ油でクリームコロッケを揚げません。 そして滅茶苦茶大きいクリームコロッケです。

オーブントースターで作る!鶏肉となすのオーロラ味噌ミルフィーユ

2017/05/19   -洋食

トマトソースもいいけれどオーロラソースも侮れない 鶏肉、ナス、とくればソースはトマトが定番だと思いますが、今回はマヨネーズ、ケチャップ、味噌を使ったオーロラソース。 しかも調理器具はオーブントースター …

自宅で出来るスフレオムライス!ふわふわ卵の触感がたまらない

2017/05/13   -洋食

話題になったオムライス 今回は人気の高いオムライス。 その中でも動画サイトに良く取り上げられているのがオーブンで焼き上げる「スフレオムライス」。 焼きあがった卵にスプーンを入れると「しゅわしゅわ」音を …

簡単フライパンレシピ!イスラエルの卵料理シャクシュカを作る

2017/05/09   -洋食

このボリュームで朝食? 夕食用に卵料理を探していたところ、見た目鮮やかでボリュームがあり、フライパン一つでできる「シャクシュカ」という料理を見つけました。 ところが、この料理を調べてみたらイスラエルの …

フライパンで簡単♪鶏胸肉のジューシーなカリカリチーズ焼き

チーズをカリッとフライパンで仕上げる チーズをカリッと仕上げるならばオーブンを使うのに越したことはないけれど、 フライパンで出来れば後片付けが楽になります。 今回はさらにボリューム満点でもカロリーを抑 …

簡単!オクラのドライカレーレシピで夏バテ予防

2017/04/15   -洋食

オクラを主役にしてみたい オクラといえば「おかか和え」など、脇役イメージの強い食材ですが、栄養面ではかなりの実力者。 夏バテに効果のある食材では必ずと言っていいほど顔を出す食材の一つ。 何とか主役に抜 …

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