孤高のレシピ

~おひとりさま・小家族のためのお品書き控え~

「 お肉料理 」 一覧

豚のこま切れ肉をつかってタルタル南蛮風を楽しむには・・・

2017/04/23   -お肉料理

SPONSORED LINK チキン南蛮ではない南蛮 南蛮風といえば代表格がチキンなのですが、今回やチキン以外で南蛮風のレシピはないかなあ、と探していたら豚こま切れ肉で作るタルタル南蛮を見つけました。 …

フライパン1つの簡単レシピ!ピリッとした鶏胸肉のチリソース

寒い冬はもちろん、夏でもオフィスの冷房等で体が冷え切ってしまうことがあると思います。 健康の面でも体の冷やし過ぎは良くないことが知られています。 そんな時にはチリソースの料理がオススメ。 ピリッとした …

手作りで洗い物ほぼゼロの巣ごもりハンバーグ

2017/04/09   -お肉料理

やっぱりハンバーグは手作りがいい 冷凍食品のハンバーグは少し癖があるものもあり、敬遠する人もいるかもしれません。 最近評判のコンビニで販売されているレトルトハンバーグもいいけど、やっぱり好きな大きさの …

暑い日はこれ!韓国風ピリ辛チキンの丼

2017/04/08   -お肉料理

鶏胸肉に甘辛のタレ 食欲がないなあ・・・、って感じたときはこれ! 淡白な鶏胸肉にこってり甘辛タレ! 美味しくないわけがないです。 丼だけでなく、メインディッシュとしても使えるレシピです。

見た目はステーキ、中身はポテトの簡単レシピ!マッシュポテトの肉巻きステーキ風

低糖質ダイエット中の方の閲覧はお控えください 本当のステーキならこんな見出しにはしないのですが、今回のレシピはポテトたっぷりのレシピ。 ポテトといえば低糖質ダイエットをされている方にとっては天敵みたい …

リメイクが楽しみ!鶏胸肉のクリーム煮

クリーム煮はリメイクのバリエーションが豊富 お値段手頃な鶏胸肉に季節の野菜を使ってクリーム煮。 難関のホワイトソースもこのレシピなら美味しくまろやかに仕上がります。 そして、クリーム煮の最大の利点はリ …

鶏と大根のさっぱり煮 ~ちょっと酸っぱい・・・、それがいいのさ!~

こってりしたものをさっぱり食べたい 簡単にできて、白いご飯のおかずになる和食。 さらに材料費が安ければいうことなし。 そういうことなら「鶏と大根のさっぱり煮」。 メインにもサブにもなれる懐の広いレシピ …

電子レンジで簡単ガッツリレシピ~豚こまチャーシュー 

急いでいる時でもしっかり食べたい 帰りが遅くなったり、もう一品何か欲しいと思ったときにとても頼りになるレシピ、それが電子レンジで作る「豚こまチャーシュー」。

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